Производственные мощности
Ежегодно на территории агрофирмы выращивается более 30 тысяч тонн плодов и ягод. Из них на хранение закладывается 15 тысяч тонн, в основном это яблоки окрашенных и зеленых сортов: белорусский синап, северный, беркутовское, ветеран и прочие. Благодаря наличию у ЗАО «Агрофирма 15 лет Октября» собственных складов для хранения, в которых создается особый микроклимат и газовая среда, все плоды сохраняются свежими в течение длительного времени и полностью сохраняют все вкусовые качества и витамины.
Часть урожая перерабатывается, из них делаются соки, производящиеся под торговой маркой «Красивая Меча» и пюре. Наша агрофирма имеет давних деловых партнеров среди производителей пищевых продуктов Липецкой области, которым поставляет пюре из выращенных плодов и ягод. Мы предлагаем пюре двух видов – стерильное и сульфитированное.
Больших успехов наше хозяйство достигло в выращивании сахарной свеклы. Ежегодно мы собираем 50 тысяч тонн этих овощей. Эти результаты позволили ЗАО «Агрофирма 15 лет Октября» войти в число ста самых крупных производителей сахарной свеклы.
Одним из основных направлений нашей деятельности является производство зерновых культур и выращивание племенного крупнорогатого скота. Производство зерна за последнее время достигло 10 тысяч тонн в год. Помимо этого, ЗАО «Агрофирма 15 лет Октября» является крупнейшим поставщиком мяса и молока в Липецкой области. Это неоднократно подтверждалось различными наградами в области сельского хозяйства и животноводства. Ежегодные надои молока от одной буренки составляют более 7000 кг. На сегодняшний день в стаде насчитывается 2000 голов племенного скота.
Производство яблочного пюре
Стерильное яблочное пюре
Производство сока